V současné době vypadají police v supermarketu trochu holé. To by mohlo vést k většímu experimentování v kuchyni, protože začínající kuchaři vyzkoušejí řadu různých ingrediencí, aby si poradili s tím, co mají.
Přirozeně to může vést k inspiraci k televizi. Programy vaření byly vždy součástí televizního prostředí, ale s nárůstem streamování se posunuly na další úroveň. Netflix má celou řadu skvělých kuchařských představení, zkoumá jídlo ze všech možných úhlů pohledu a zde je 15 z nejlepších.
- Nejlepší Netflix ukazuje, včetně některých ze seriálů v tomto seznamu
- Nejlepší filmy Netflix
- Nejlepší show Amazon Prime
Velká britská výstava pečení
(Obrazový kredit: Netflix)
Četné kuchařské show jsou založeny na soutěži, ale Velká britská výstava pečení (známá jako Bake Off ve Velké Británii) dělá věci trochu jinak. Přehlídka plná okouzlujících soutěžících a vydatných příběhů je soutěž, ale bez divokosti nebo drama. Každý týden musí pekaři za povzbuzujících okolností splnit tři výzvy a končit kreativními showstoppery. Nebudete moci ochutnat lahodné pochoutky, ale show vás dovede cítit jako ty.
Diváci ve Velké Británii nemohou nyní streamovat show na Netflixu nepříjemně, ale All4 má tři poslední tři série k streamování s reklamami.
Ugly Delicious
(Obrazový kredit: Netflix)
Ugly Delicious, hostovaný uznávaným šéfkuchařem Davidem Changem, je mnohem víc než jen kuchařská show. Ugly Delicious je lekce historie v misce. Každá epizoda zdůrazňuje konkrétní jídlo, ale spíše než zkoumání, jak se jídlo připravuje, vás vezme na cestu historie jídla a kultury, do které se narodil. Stejně jako vizuální esej je Ugly Delicious milostným dopisem k jídlu, který jde hlouběji než chuť. Ugly Delicious vás zavede do korejského grilu, knedlíků Xiaolongbao, tacoů z Los Angeles do Mexika a pizzy v Connecticutu, Neapoli a dokonce i v Japonsku..
Cukr Rush
(Obrazový kredit: S laskavým svolením Netflixu)
Sugar Rush je nejbarevnější kuchařská show v okolí a je jako 45 minutový košíček. U známých hostů soudců, neonových setů a dramatických her s vysokým podílem by to mohlo být pro vás trochu moc, pokud hledáte čistě zaměřený kuchařský program. Pokud jste však po něčem zábavném, příznivém a nadýchaném, Sugar Rush je přesně to, co potřebujete. Jsou zde některé velkolepé výtvory smíchané s mnohem jemnějšími technickými koláči. Sugar Rush má něco podobného jako Great British Bake Off na LSD..
Kuchařův stůl
(Obrazový kredit: Netflix)
Další kuchařská show, která se ponoří mnohem hlouběji než jen jídlo, šéfkuchařův stůl se introspektivně podívá na výrobu šéfkuchaře. Každá epizoda sleduje kariéru, kulturu a inspiraci světově proslulého šéfkuchaře a nabízí jejich profily a jejich práci doplněnou okouzlující kinematografií. Tvůrce David Gelb dříve spolupracoval s dokumentárním filmem Jiro Dreams Of Sushi, což je v podstatě hraný šéfkuchařův stůl. Vyplatí se sledovat, jakmile tu budete mít svoji náplň.
Vaření na vysoké
(Obrazový kredit: S laskavým svolením Netflixu)
Vaření na High má zabijáckou koncepci a jméno, které se má shodovat, i když provedení právě padá mírně krátký. Jedná se o soutěžní soutěž o vaření jako každá jiná, s klíčovým rozlišením, že každé jídlo obsahuje marihuanu jako základní složku. Problém je, že se dostane trochu vysoko na vlastní dodávky. Hodnoty produkce tam opravdu nejsou, všechno se cítí facky dohromady a to je přesně to, co jste si představovali, mix vaření TV a plevelů skončí jako. Stále však zábavné hodinky.
Nailed It!
(Obrazový kredit: Netflix)
Nailed To se zrodilo z těch „dortových selhání“, které vidíte online, a zatímco cílem hry je ne nezdar – můžete to nazvat „nehty“ – výzvy jsou tak velké, že soutěžící někdy zaostávají. Existuje tolik představení, které se točí kolem vytvoření dokonalých koláče, které upadají, ale postrádají relativitu Nailed It. Tady, se všemi zapojenými amatérskými pekaři, se věci často pokazí nejlepším možným způsobem. Vidět veselé selhání je často lepší, než vidět soutěžící, kteří to vlastně přibijí.
Šéfkuchařská show
(Obrazový kredit: Netflix)
Pokud se vám líbil film Chef, budete milovat The Chef Show. Film, napsaný režisérem Jonem Favreau a v hlavní roli, zaznamenal oceněného kuchaře, který opustil svou špičkovou restauraci, aby znovu objevil svou lásku k vaření s kamionem na jídlo. Šéfkuchařská show vidí, že se Favreau znovu setkal s šéfkuchařem Royem Choim, konzultantem filmu. Přehlídka zdůrazňuje pouto mezi nimi a lásku k vaření pár podíl, přináší celou řadu celebrit pro jízdu taky. Nejznámější je pro virový klip, kde Gwyneth Paltrowová zapomněla, že kdy byla ve filmu Spider-Man, a to i přesto, že se objevila ve filmu Spider-Man: Návrat domů vedle Favreau. Třetí sezóna uvedená na Netflixu letos.
Pouliční jídlo: Asie
(Obrazový kredit: Abhishek Bali / Netflix)
Pochází od tvůrce stolu Chefa Davida Gelba, Street Food se mnohem drsnějším pohledem na historii jídel. Tam, kde se jeho předchůdce zaměřuje na jednoho šéfkuchaře a jejich cestu, zkoumá Street Food města, kde ožívá jídlo na nejnižší úrovni. První svazek byl uveden zcela v Asii, objevoval Thajsko, Indii, Indonésii, Tchaj-wan, Vietnam a další, s budoucími sériemi určenými k prozkoumání dalších kontinentů. Odebráním osobností se Street Food dostane mnohem blíže k akci a nabízí tu nej autentičtější zážitek.
Restaurace na okraji
Restaurace na hraně se ptají: „Co kdybyste se pokusili vyrobit noční můry kuchyně Gordona Ramsaye bez Gordona Ramsaye?“ Odpověď? Nakonec máte pocit, že vám něco chybí. Přehlídka nahrazuje temperamentního skotského šéfkuchaře třemi méně postavami OTT: restauratér, interiérový designér a kuchař, ale jsou menší než součet jejich částí. Mezi nimi se snaží oživit bojující restaurace tím, že je znovu spojí s místní kulturou, a stojí za to se podívat na příběhy za neúspěchy, i když to není podle šéfkuchaře Ramsaye..
Sůl tukové kyseliny
(Obrazový kredit: Netflix)
Na základě stejnojmenné kuchařské knihy zkoumá tento mini dokument, který šéfkuchař Samin Nosrat tvrdí, že jsou čtyři základní součásti vaření: sůl, tuk, kyselina a teplo. Každá epizoda zkoumá jeden prvek kvadrilogie vaření, ačkoli frustrovaně pro některé perfekcionisty, vysílací řád přepíná tuk a sůl kolem. Zahájení v Itálii s olivovým olejem, série cestuje do Japonska na sůl sojové omáčky a miso, do Mexika na kyselinu a končí v první restauraci v Nosratu v Kalifornii na teplo. S mnohem větším podílem ženských kuchařů a domácích kuchařů, než kolik ukazuje většina kuchařů, má Salt Fat Acid Heat jedinečné kouzlo.
Million Libra Menu
(Obrazový kredit: Netflix)
Pokud hledáte kuchařskou show stejně zaměřenou na obchodní stránku restaurování, jako je jídlo, nehledejte nic jiného. Přináší vám Fred Sirieix slávy First Dates, Million Pound Menu je drakem Den / Shark Tank pro restaurace. Čtyři různí kuchaři připravují podpisový tým pro tým investorů, z nichž jeden byl vybrán k otevření vyskakovacího okna. To je ale teprve začátek. Po poloviční ceně služby, dalším jídle pro investory, obchodním jednání a plné ceně služeb se každý investor individuálně rozhodne, zda chce společně podnikat, nebo nechává kuchaře vysokou a suchou.
V USA je to originál Netflix, ale ve Velké Británii, kde vysílá na BBC, můžete jej stále sledovat.
Konečná tabulka
(Obrazový kredit: Adam Rose / Netflix)
Finálový stůl je nesmírně ambiciózní, globetrottingová kuchařská show jako žádná jiná. Každá epizoda s mezinárodními páry kuchařů vidí, jak připravují pokrmy z různých kulinářských kultur. Tato jídla jsou posuzována potravinářským kritikem, dvěma kulturně důležitými občany a světově proslulým šéfkuchařem z této země, přičemž jeden pár týdnů je vyloučen. Pro finále sezóny se všichni legendární kuchaři vracejí, aby seděli u finálového stolu a posoudili nejvyššího šampiona. Soutěž o vysoké sázky s vysoce kvalitním jídlem. Final Table je mistrovskou třídou v tom, co je zapotřebí, aby se stal špičkovým šéfkuchařem.
Velká rodina vaření Showdown
(Obrazový kredit: Netflix)
Big Family Cooking Showdown je zábavné hodinky, ale přesně neví, co to je. Přehlídka, kterou pořádá vítěz Velké britské Bake Off Nadiya Hussain a DJ Zoe Ball, staví proti sobě dva týmy tří rodinných příslušníků ve vyřazovacím formátu. Začíná to po vřelém odvolání na Bake Off, ale vychází z malého twee a vynuceno a výzvy jsou trochu spletité. Je nastavena na druhou sérii a pokud vyřeší problémy s ozubením, může to být skvělé. Do té doby to není dokonalé, ale stojí za to vyzkoušet.
Zumbo’s Just Dezerty
(Obrazový kredit: Netflix)
Tato australská kuchařská show se cítí jako to, co byste dostali, kdybyste hodili všechny ingredience do skříně dohromady, abyste viděli, co se stane, zvláště pokud to, co ve vaší skříni máte, je hodně postřikovačů. Představený Adriano Zumbo, je okamžitě zřejmé, proč je Zumbo známý jako “Sladký vrah” a “Australský Willy Wonka”. Jeho výtvory jsou pochoutky s cukrem s podivnými a vznešenými směsmi chutí a zde jsou soutěžící povinni dokončit tříhodinové technické pečení a vytvářet některé z jeho nejúžasnějších podpisových jídel..
Taco kroniky
Je to chutné občerstvení, které se dá snadno vyrobit doma, taco je jedním z kulturně nejvýznamnějších jídel v okolí a tyto španělské dokumenty popisují historii kolem nesmrtelného taco. Taco Chronicles se ponořením do historie, proměnlivých stylů a různých riffů v taco designu nás zavede od Aztéků po moderní den v Los Angeles přes Tijuanu a Malou Asii. Kdo věděl, že jedno malé taco obsahovalo tolik historie?
- Což je nejlepší služba streamování televize?
Pokračujte ve čtení na další stránce
